Descubre Galicia, una región en el noroeste de España que ofrece un festín para los sentidos. Si eres amante de la buena comida y de los sabores auténticos, te invitamos a embarcarte en un viaje sensorial por las ciudades principales de esta maravillosa región. Desde la histórica Santiago de Compostela hasta las encantadoras localidades costeras, Galicia te sorprenderá con su deliciosa gastronomía.

Comenzando en Santiago de Compostela, una ciudad llena de historia y espiritualidad, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales gallegos. No puedes dejar de probar la famosa empanada gallega, rellena de sabrosos ingredientes como pulpo, carne o bacalao. Acompaña esta delicia con un vino albariño, típico de la región, y déjate llevar por los sabores únicos que Galicia tiene para ofrecer.

Continuando nuestro viaje gastronómico, llegamos a A Coruña, una ciudad costera con vistas impresionantes al mar. Aquí podrás degustar platos frescos y deliciosos como el pulpo a la gallega, cocido lentamente en agua y acompañado de patatas y pimentón. También podrás disfrutar de mariscos frescos directamente del Atlántico, como las famosas vieiras gallegas. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable!

Nuestro siguiente destino es Vigo, una ciudad vibrante y llena de vida. Aquí podrás disfrutar de una amplia variedad de platos del mar, desde pescados frescos hasta mariscos exquisitos. No puedes dejar de probar el famoso “pulpo a feira”, una deliciosa receta gallega en la que el pulpo se cuece en agua y se sirve con aceite de oliva y pimentón. Además, Vigo es conocida por sus mercados de pescado, donde podrás encontrar una gran variedad de productos frescos y deliciosos.

Nuestro último destino en esta ruta gastronómica por Galicia es Pontevedra, una encantadora ciudad con un casco antiguo lleno de calles empedradas y plazas pintorescas. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales como el lacón con grelos, un plato a base de carne de cerdo acompañado de verduras gallegas. También podrás probar el famoso queso tetilla, un queso suave y cremoso que se produce en la región.

En resumen, Galicia es un verdadero paraíso gastronómico que te invita a descubrir sus ciudades principales a través de un viaje sensorial lleno de sabores auténticos. Desde Santiago de Compostela hasta Pontevedra, cada ciudad te sorprenderá con sus platos tradicionales y su rica cultura culinaria. ¡Prepárate para disfrutar de un festín para los sentidos en Galicia!